Bí quyết sử dụng và bảo quản nồi inox bền đẹp

Nồi inox là một trong những vật dụng nhà bếp phổ biến nhất hiện nay. Nồi inox có nhiều ưu điểm như bền bỉ, sáng bóng, dễ vệ sinh, an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, để nồi inox luôn bền đẹp và sử dụng được lâu dài, bạn cần lưu ý những bí quyết sau:

Cách sử dụng nồi inox. Qua bài viết " Bí quyết sử dụng và bảo quản nồi inox bền đẹp" đâu đó có thể giúp bạn bảo quản nồi inox một cách bền và đẹp:

1. Chọn nồi inox phù hợp với bếp

Trước khi mua nồi inox, bạn cần xác định loại bếp đang sử dụng để chọn loại nồi phù hợp. Nồi inox có thể sử dụng được trên tất cả các loại bếp, bao gồm bếp gas, bếp điện, bếp từ, bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, với bếp từ, bạn cần chọn nồi inox có đáy từ để nồi có thể tương tác với từ trường của bếp và nấu chín thức ăn.

2. Rửa sạch nồi trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng nồi inox lần đầu tiên, bạn cần rửa sạch nồi bằng nước ấm và xà phòng. Sau đó, bạn có thể cho nước và thêm chút giấm hoặc nước cốt chanh vào nồi và đun sôi trong khoảng 5 phút. Cách làm này giúp loại bỏ lớp dầu mỡ và bụi bẩn còn sót lại trên nồi, đồng thời giúp nồi sáng bóng và bền hơn.

3. Chú ý căn chỉnh nhiệt độ trong quá trình nấu ăn

Nồi inox có khả năng chịu nhiệt cao, nhưng bạn vẫn cần chú ý căn chỉnh nhiệt độ phù hợp trong quá trình nấu ăn. Để tránh nồi bị biến dạng, bạn không nên đun nồi inox ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài.

4. Đặt nồi thăng bằng trên bếp

Khi đặt nồi inox lên bếp, bạn cần đảm bảo nồi được đặt thăng bằng để tránh làm nồi bị méo mó, hư hỏng.

5. Không đun nấu nồi inox không có thực phẩm trên bếp quá lâu

Việc đun nấu nồi inox không có thực phẩm trên bếp quá lâu sẽ khiến nồi bị cháy xém, mất độ bóng.

6. Hạn chế nấu các món ăn quá chua, quá mặn trong nồi

Các món ăn quá chua, quá mặn có thể làm ăn mòn nồi inox, khiến nồi nhanh hỏng.