Tại sao bếp từ lại kén mồi? Một số lưu ý khi chọn bếp từ?

Bếp từ là một trong những thiết bị nhà bếp được sử dụng phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, bếp từ lại có một nhược điểm là khá kén mồi. Vậy tại sao bếp từ lại kén mồi? Và khi mua bếp từ, bạn cần lưu ý những gì? Hôm nay Home Best  gửi đến các bạn một bài viết" Tại sao bếp từ lại kén mồi? Một số lưu ý khi chọn bếp từ?" có thể giúp bạn hiểu tại sao bếp từ lại kiến nồi và lưu ý khi chọn nồi.

1. Tại sao bếp từ lại kén mồi?

Nguyên nhân khiến bếp từ kén mồi là do nguyên lý hoạt động của bếp từ. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi bếp từ hoạt động, cuộn dây dẫn điện bên trong bếp sẽ sinh ra từ trường. Khi nồi được đặt lên bếp, từ trường sẽ tạo ra dòng điện Fuco trong nồi, dòng điện này sẽ làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.

Để bếp từ hoạt động được, nồi cần phải có đặc tính nhiễm từ. Vật liệu nhiễm từ là vật liệu có khả năng tạo ra dòng điện Fuco khi đặt trong từ trường. Các vật liệu nhiễm từ thường được sử dụng để làm nồi bếp từ là thép không gỉ, gang, inox,...

Nếu nồi không có đặc tính nhiễm từ, từ trường sẽ không tạo ra dòng điện Fuco trong nồi, do đó nồi sẽ không nóng lên và thức ăn sẽ không thể nấu chín.

2. Một số lưu ý khi chọn bếp từ

Khi chọn bếp từ, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn bếp từ có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Công suất bếp từ thường được tính bằng đơn vị W. Nếu gia đình bạn có nhu cầu nấu ăn với số lượng lớn, bạn nên chọn bếp từ có công suất lớn.

Chọn bếp từ có số lượng vùng nấu phù hợp. Bếp từ thường có từ 1 đến 4 vùng nấu. Bạn nên chọn bếp từ có số lượng vùng nấu phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.

Chọn bếp từ có nhiều tính năng tiện dụng. Hiện nay, bếp từ có rất nhiều tính năng tiện dụng như hẹn giờ nấu, khóa an toàn, cảnh báo nhiệt dư,... Bạn nên chọn bếp từ có nhiều tính năng tiện dụng để việc nấu ăn trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.

Chọn bếp từ có thương hiệu uy tín. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp từ khác nhau. Bạn nên chọn bếp từ có thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

3. Lựa chọn nồi cho bếp từ

Khi mua bếp từ, bạn cũng cần lưu ý lựa chọn nồi phù hợp. Nồi dùng cho bếp từ cần phải có đặc tính nhiễm từ. Bạn có thể kiểm tra tính nhiễm từ của nồi bằng cách sử dụng nam châm. Nếu nam châm hút vào đáy nồi thì nồi đó có thể sử dụng cho bếp từ.

Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý đến kích thước của nồi. Đáy nồi cần phải có kích thước phù hợp với vùng nấu của bếp từ. Nếu đáy nồi quá nhỏ, bếp từ sẽ không thể tạo ra đủ nhiệt để nấu chín thức ăn.

Trên đây là một số thông tin về nguyên nhân khiến bếp từ kén mồi và một số lưu ý khi chọn bếp từ. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc bếp từ phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình.